pondělí 25. srpna 2008

Opečená cuketa na česneku

Nečekejte žádný závratně komplikovaný recept. Cuketa na česneku je příloha. Příjemná změna oproti české klasice brambory-rýže-knedlíky-těstoviny a někdy též dušená zelenina.

Potřebujete:
1 střední cuketu na osobu
1 stoužek česneku na dvě cukety
olej
petržel

Nádobí: pánev

Na pánvi rozpálíte olej, až se z něj začne kouřit. Hodíte do něj na plátky nakrájenou oloupanou cuketu a rozetřený česnek.

Necháte dělat za občasného zamíchání cca 10minut. Poté vypnete oheň, posypete petrželí a je to. Servírujte velmi teplé!

Žádné komentáře: